你知道日本也有立春吗?而且和我们一样也是2月3日
虽然在明治维新以后,日本不再使用阴历几年,但是在一些习俗依然得以保留,如果24节气
中国立春一般是吃春饼,那么日本立春吃什么?
1.立春生菓子
在立春这一天早上,日本人会使用春天的食材准备“立春生菓子”。比较有代表性的“立春生菓子”就是樱饼了。
2.立春大福
“大福”是一种用糯米皮包裹馅料的传统日本食物。在日本“大福”是一种象征着吉祥的食物,立春又是一年的开始,那么在一年的开始我们祈祷万事顺遂就要吃大福啦。
3.立春大吉饼
也是一种用糯米包裹馅料制成的美食,但是外面会多沾一层生粉。饼同样也是一种象征着吉祥的事物,所以有大福,肯定就有饼。
4.立春大吉豆腐
日本人认为豆子可以驱邪,所以用豆子做成的豆腐也是立春这一天必不可少的食物。
日本人将立春的前一天称作“节分”,比起立春这一天,“节分”会更热闹
因为日本各地的神社都会举行一个特殊的活动
就是邀请社会名流或者艺人撒豆子
在日语里,“豆”是“魔灭”的谐音
所以撒豆子就象征着“鬼出去,福进来”
把豆子撒出去保佑一年无病无灾
在节分这一天,日本人有吃“惠方卷”的习惯
惠方卷里要放7种食材,象征着七福神
七福神是日本民间信仰里非常重要的7个神,有点类似中国的“八仙”
在节分这一天,西山学院高中就给同学们准备了惠方卷
祈愿同学们在新的一年身体健康、学业有成